Emännänveitsi

Tuotekuvaus

Emännänveitseksi kutsutaan yksinkertaista teräksestä tai aiemmin myös raudasta valmistettua pienehköä käyttöveistä. Perimätiedon mukaan veitsi saatettiin valmistaa katkenneen miekan tai isomman veitsen/tikarin vielä käyttökelpoisesta osasta. Emännänveitsi oli nopea, helppo ja edullinen valmistaa, mutta silti käyttötarkoitukseensa kotitaloustöissä ja keittiössä juuri täydellinen. Veitsessä ei ollut puista kahvaa, eikä niin ollen mitään joka olisi hellalle unohtuessaan syttynyt.

Veitsen historia ulottuu keskieuroopan rautakaudelle; varhaisimmat löytyneet emännänveitset ovat noin ajalta 500 eaa. Emännänveitsen käyttö levisi kansainvaellusajalla germaaniheimojen mukana muualle Eurooppaan, ja Pohjanmeren ja Itämeren ympäristön kauppa- ja purjehdusreittien ansiosta veitsiä on löydetty kaikilta niitä ympäröiviltä alueilta. Viikinkien mukana veitsi matkasi yhä kauemmas alkuperäisiltä sijoiltaan. Emännänveitsi oli jokapäiväinen, suhteellisen edullinen mutta silti korvaamattoman käytännöllinen, esine joka kulki aina mukana. Näiden veitsien käyttö jatkui aina modernille ajalle saakka.

Koska kyseessä on käyttöesine, hautalöytöjä ei ole monia, sillä veitset useimmiten käytettiin loppuun tai taottiin uusiksi esineiksi. Viikinkinaiset, ja muut Pohjanmeren sekä Itämeren ympärillä asuvien kansojen, kuten vaikkapa saksien, emännät käyttivät näitä veitsiä. Emännänveitseksi veistä sanotaan juuri siksi että sitä perinteisesti käyttivät perheen matriarkat, joilla veitsi riippui avainten ja muiden tärkeiden asioiden tavoin vyöstä tai vitjoista/ketjuista. Emännänveitsen perusmalli on yllättävän samanlainen kaikkialla, mutta pieniä eroja löytyy vaikkapa siinä kuinka terävä vai tylppä kärki on, ja miten kahvan muodostava ruoti on käännetty.

Vaikka suullisen perinteen mukaan tällaistä veistä kutsutaankin emännänveitseksi, niin luultavimmin tällaisia yksinkertaisia arkipäiväisiä käyttöveitsiä ovat käyttäneet niin naiset kuin miehetkin sukupuoleen katsomatta. Yksinkertaiset työkalut ovat olleet kaikkien käytössä, ihan jo käytännön kannaltakin, ihan kuten edelleen nykypäivänäkin.

• Veitsen mukana toimitetaan nahkainen tuppi vyökannakkeella
• Kokonaispituus noin 17 cm
• Terän pituus noin 8 cm
• Paino 50 g
• Materiaali: hiiliteräs
• Terävyysaste: Terävä
• Valmistaja: Karhunhammas - Beartooth